A arte do chá da tarde

Como saborear um momento excepcional?

Neste Artigo:

No inverno, o chá da tarde é um momento sagrado para crianças e adultos. Confortante, ajuda tanto a continuar sorrindo, a evitar mordiscar e a aproximar-se da noite com confiança. E nos fins de semana, representa uma oportunidade perfeita para receber facilmente seus entes queridos de uma forma original e festiva. Todas as nossas dicas para provar em beleza!

A arte do chocolate quente

Quando as temperaturas caem, a hora do lanche inevitavelmente evoca o aroma cativante do chocolate quente caseiro. Por mais gananciosa que seja regressiva, essa bebida não apenas nos faz voltar à infância, mas também satisfaz todos os nossos desejos de doçura e evita petiscar no final do dia. Para um chocolate perfeito, os puristas aquecem o leite na panela antes de derreter os quadrados de chocolate e adicionar açúcar, um pouco de creme, baunilha e uma pitada de canela. Yum! Aqueles que prestam atenção à sua linha também podem prepará-lo com um leite vegetal reduzido em calorias, cacau em pó e aspartame... Finalmente, nós amamos os cubos de chocolate quente em uma vara para derreter em um copo de leite quente. Prepare-os com antecedência, derretendo o chocolate amargo e o chocolate de leite, depois acrescente o chocolate em pó e o açúcar e encha uma bandeja de cubos de gelo com esta preparação. Adicione palitos Eskimo, deixe esfriar e guarde na geladeira. Sucesso garantido no momento da desmoldagem!

A arte do chá da tarde: chocolate

Cubos de chocolate para derreter prazer

Hora do chá

No escritório, como em casa, o ritual anglo-saxão na hora do chá permite uma pausa no final da tarde para recarregar as baterias. Dependendo do seu gosto, escolha chás soltos, um bom bule e xícaras XXL, em seguida, aqueça a água para a chaleira sem atingir o ponto de ebulição: idealmente 90° C para chás pretos e 75° C para chás verde. Deixe infundir o tempo recomendado e, possivelmente, adicione uma fatia de limão, um pouco de açúcar ou uma gota de leite. Aproveite o tempo para cheirar seu chá antes de prová-lo suavemente e deixar o aroma acalmar seu corpo e mente... Um ritual reconfortante para adotar sozinho, com a família e os colegas para lutar contra o estresse do fim do dia!

A arte do chá da tarde: chocolate

São 5 horas? Rápido, um chá!

Bolos e doces caseiros

Degustação também significa bolos, doces, bolos, biscoitos, bolinhos e outros bolos de frutas. E quando eles saem do forno, eles são ainda melhores! Mais fáceis de fazer do que parecem, receitas tradicionais estão disponíveis para todos os gourmands. Invista em moldes e cortadores de biscoito, encha um armário com farinha, açúcar, fermento, açúcar de baunilha, chocolate de pastelaria, frutas secas e especiarias, sempre com ovos e manteiga, e pronto, você está pronto para improvisar quase qualquer receita para um sabor quase perfeito! Nossa seleção de moldes de bolo

A arte do chá da tarde: tarde

O sabor inimitável da casa feita!

Receba com waffles caseiros e panquecas

Se o desejo de hibernar faz você querer dormir até tarde e dormir com galinhas, por que não receber família e amigos na hora do chá? Mais fácil de organizar do que o brunch, mais gourmet do que o aperitivo, o lanche tem tudo de bom: deixa tempo para preparar sem problemas, requer pouca louça e pode ser apreciado facilmente com waffles ou panquecas casa. Se você preferir investir em uma máquina de waffle, ou fazer suas panquecas girarem na frente de seus convidados, a receita é simples: retire os potes de compotas, mel e creme, introduza algumas fatias de presunto e queijo e peça a todos que preparem seu crepe ou seu waffle doce ou salgado. Bom apetite!

A arte do chá da tarde: arte

Waffles, para um momento gourmet e de convívio

E se sairmos e tomarmos chá lá fora?

E para realmente se tornar o rei do chá da tarde, não se esqueça de sair e fazer um lanche lá fora, mesmo no meio do inverno! Assar castanhas no churrasco, servir muffins do forno no terraço e preparar uma cesta de piquenique com uma grande garrafa térmica de chá quente para ir para um lanche na floresta, na praia, ou até mesmo no parque no final do dia. escola. Viva isso! As nossas 10 ideias para continuar a viver ao ar livre no tempo frio

A arte do chá da tarde: arte

Um sabor ao sol no inverno

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