Desafio 15 minutos de limpeza por dia: eu limpo os grandes utensílios de cozinha

Antes das férias de verão, decidimos limpar a casa do zero!

Neste Artigo:

Quarto dia de desafio e mesmo que a fadiga seja sentida, só posso me congratular redescobrindo minha comida à noite. Desta vez realmente notamos o trabalho feito e eliminamos algumas bugigangas no plano de trabalho, acho que nos sentimos realmente melhores na cozinha (ainda mais quando abrimos os armários!). Também faço a observação de que a limpeza completa é um trabalho real. Eu sinto que passo muito tempo limpando e ainda assim estou frequentemente em uma limpeza de superfície. Esse desafio me faz perceber que, se eu quiser manter um ambiente mais saudável, teremos que pensar seriamente em uma organização. Enquanto espera por este dia (talvez outro desafio?), Deixe-me falar sobre este quarto dia que foi normalmente gasto no fogão, forno e pia.

Manutenção do forno

Começamos com o forno porque é o mais simples graças a esta maravilhosa invenção que é a pirólise. Alguns diriam que é trapaça, eu diria que não há razão para não tornar a vida mais fácil. Para quem não conhece este sistema, o forno atingirá uma temperatura de quase 500° C por um período suficientemente longo (pelo menos 1:30). Esta ação irá queimar todos os depósitos de gordura e você só terá que pegar uma cinza no fundo do seu forno e ficar tão limpa quanto no primeiro dia. Obviamente, existem algumas desvantagens para a pirólise: o forno consome muita energia e é melhor estar em outro lugar durante a operação, dado o calor liberado (especialmente no verão, quando já está quente). Quando eu fiz minha pirólise no dia anterior (Ok, eu realmente trapaceei), só restava para eu pegar as cinzas, mas também algumas migalhas presas na dobradiça da porta do forno. Use um aspirador com um bocal comprido porque a dobradiça está cheia de cantos inacessíveis. A outra localização estratégica do forno é a porta. Com um pouco de sabão preto, me livrei das manchas restantes com bastante facilidade. Mesma coisa para a fachada que não causou nenhum problema em particular. Como eu sou equipado com um sistema de porta frio, muito útil especialmente para crianças, meu forno tem várias janelas. Quando a fachada estava limpa, percebi o pó preso entre as duas janelas. Um verdadeiro desastre! Enquanto pesquisava na Internet, encontrei um truque do tipo MacGyver de usar um pano embebido em vinagre e preso a um cabide. Ao preparar meu objeto, senti vontade de ser transformado em ladrão de carros. Como você diz agora, este truque absolutamente não funciona, bem, não em casa, porque eu era incapaz de ir entre as janelas.

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A limpeza do capô

O forno acabou de limpar, revirei os olhos e lá tive como revelação: o exaustor! É de fato, olhando para o céu, que me lembrei da existência desse equipamento que, infelizmente, precisa de uma limpeza séria. Primeira observação: os filtros de gordura são apropriadamente nomeados. Como eles eram sujos e gordurosos, era realmente muito deprimente! Ao consultar o manual, descobri que havia dois métodos possíveis para restaurar seu brilho. Você pode colocá-los na máquina de lavar louça, mas as instruções de uso avisam que, se isso não afetar sua eficácia, isso pode torná-las opacas. A outra opção é simplesmente lavá-los em água quente. Espero desengordurar ao máximo, ainda acrescentei na minha água uma colher de cristais de soda como no meu método de esfregar a grade do forno. Deixando-o descansar na água por alguns minutos e escovando um pouco, encontrei alguns filtros de gordura muito brilhantes e desta vez sem qualquer graxa. Para o exterior do meu exaustor, também usei sabão preto que tem um bom poder desengordurante. Funciona muito bem em peças de aço inoxidável onde há impressões digitais.

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Um fogão

Agora que o capô está pronto, posso atacar a limpeza da placa. Por um momento eu quase fiz o oposto antes de perceber que lavando meu capuz depois eu provavelmente iria sujar meu prato novamente. Como o sabonete preto havia funcionado bem no capô, experimentei o experimento no meu fogão de indução. Quanto à pirólise, a placa de indução está à beira de fazer batota porque sua manutenção é realmente fácil. Ao mesmo tempo, investi nesses dispositivos precisamente por causa disso. Eu realmente queria economizar tempo na manutenção dos meus aparelhos. Como além disso eu cozinho muito, sua limpeza é diária e eu não quero perder meu tempo. Até agora eu usei um produto comprado em supermercados, especialmente dedicado a esse equipamento. Boa surpresa, o sabonete preto funciona perfeitamente! E considerando a diferença de preço (20 € por litro de um lado versus 7 do outro) e a versatilidade do sabonete preto, acho que definitivamente mudei de lado!

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Lições para lembrar

Limpe e desça. Quanto aos armários ou a geladeira, especialmente sempre limpar e para baixo. Nada mais desmotivador quando vemos que o trabalho acabou, devemos começar de novo. Eu uso sabão preto para desengordurar. Este sabão preto é realmente a revelação do dia, eu aprecio o seu lado desengordurante suave. Na minha opinião, ele me seguirá para eventos futuros, como limpar as fachadas dos móveis de cozinha. Não acredite em todos os truques encontrados na Internet. Este é todo o interesse deste desafio Great Housekeeping, podemos finalmente testar todos os truques domésticos que prometem maravilhas... e descobrir que eles não funcionam. Sniff! Você notou? Não tive tempo de falar com você sobre a limpeza da pia. Foi porque eu estava sem tempo e os 15 minutos acabaram. Mas eu ainda tenho um truque legal (e realmente testado!) Para restaurar seu brilho: experimente o método da farinha.

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