Magimix: E se o rob么 multifuncional se tornou um chef de pastelaria? (e vice-versa)

Para evitar ter que escolher entre cenouras raladas e chantilly

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Desde que comecei a blogar em eletrodom茅sticos, podemos dizer que conheci diferentes momentos do processador de alimentos da cozinha. No in铆cio, era necess谩rio, acima de tudo, um rob么 multifuncional com pelo menos 36.000 acess贸rios. Timidamente, os rob么s de panifica莽茫o come莽aram a fazer as pessoas falarem: em primeiro lugar, atrav茅s de profissionais e at茅 de profissionais da decora莽茫o. N贸s juramos pelo rob么 KitchenAid, o que era t茫o convidativo nas cozinhas do MOF quanto nas p谩ginas de revistas de decora莽茫o de alta qualidade. Obviamente, o que aconteceu aconteceu: todo mundo queria (e ainda quer) sua KitchenAid (ou equivalente, como Kenwood). Que a coisa custa cerca de 400 鈧 para fazer o bolo de domingo n茫o assustou a todos. E acima de tudo, era necess谩rio escolher entre o rob么 de pastelaria e o rob么 multifuncional: tanto quanto prefer铆amos perder um dedo ao bandolim do que nos privarmos de um aparelho que sabia fazer o chantilly por si s贸. Mesmo que os fabricantes de m谩quinas de panifica莽茫o estejam procurando tornar suas m谩quinas vers谩teis, os acess贸rios s茫o t茫o caros que voc锚 est谩 pronto para cortar suas ervas com argamassa (e ent茫o 茅 t茫o elegante, contanto que seja elegante). Vamos admitir que h谩 algum esnobismo na escolha de um rob么 de pastelaria. Mesmo que nada melhor tenha sido feito para vencer os brancos na neve, n茫o fazemos omeletes norueguesas todos os dias. Ent茫o rob么 pastelaria ou rob么 multifuncional, como escolher entre o cora莽茫o e o motivo? N茫o se mova, a solu莽茫o vir谩 para voc锚 no outono como Magimix inventa o rob么 de pastelaria multifuncional ou rob么 de pastelaria multifuncional. At茅 agora, a marca n茫o se aventurou do lado de rob么s de padaria preferindo se concentrar em seu know-how em rob么s multifuncionais, mas a moda culin谩ria 茅 t茫o exigente quanto a moda e a Magimix teve que ceder 脿 chamar sirenes. O rob么 Magimix 6200 XL 茅 primeiro um tanque de rob么 bastante multifuncional. No entanto, ele vem com um tanque de a莽o inoxid谩vel extra que tamb茅m vai pousar na base motorizada. Aqui n茫o h谩 quest茫o de pedestal de rob么, bra莽o ou movimento planet谩rio, j谩 que os acess贸rios est茫o dispostos no meio do tanque. No entanto, 茅 de fato um motor ass铆ncrono de 1500 watts que garante sil锚ncio e energia.

Magimix: E se o rob么 multifuncional se tornou um chef de pastelaria? (e vice-versa): chef

Este dep贸sito de a莽o inoxid谩vel de 4,9 litros satisfar谩, de acordo com a Magimix, os confeiteiros mais exigentes, uma vez que poderia amassar 1,8 kg de massa quebrada em 1 minuto ou fazer 12 brancos brancos firmes em menos de cinco minutos! Desempenho bem acima do que geralmente 茅 feito em casa. Para a parte multifuncional, a Magimix nos cobre com acess贸rios, pois eles sabem como faz锚-lo. Prenda a respira莽茫o: amassadeira, batedor, faca, liquidificador, disco de 2mm, disco de 4mm, disco de fatiar de 2mm, disco de fatiar de 4mm, espremedor de batatas, espremedor de sumos, espremedor de gordura, espremedor de sumos, duas esp谩tulas, 2 livros de receitas e tr锚s tanques, al茅m daqueles em a莽o inoxid谩vel (tanque de 3,6 l, tanque de 2,6 l e tanque de 1,2 l). Voc锚 vai se exaurir antes da m谩quina. Al茅m disso, este rob么 de pastelaria multifuncional combina v谩rios outros argumentos de peso, como fabrica莽茫o na Fran莽a, a garantia de 3 anos para pe莽as e 20 anos para o motor. E como estou atualmente testando o 5200 XL, posso dizer-lhe que 茅 pesado que n茫o est谩 prestes a deixar ir.

Magimix: E se o rob么 multifuncional se tornou um chef de pastelaria? (e vice-versa): rob么

O 煤nico pequeno inconveniente que eu poderia falar, apesar de n茫o ter usado a m谩quina, provavelmente estaria na velocidade, porque os rob么s Magimix s贸 adaptam a velocidade dependendo da comida. Com certas prepara莽玫es de pastelaria, 茅 frequentemente aconselh谩vel trabalhar a baixa velocidade antes de aumentar gradualmente. Aqui, n茫o vejo realmente como o rob么 funciona. No momento em que o produto 茅 anunciado em cromo fosco, mas conhecendo o sabor das cores da Magimix, ele ir谩 decair indubitavelmente se o sucesso estiver no ponto de encontro. Magimix, Chef de Pastelaria Multifuncional, CS 6200XL, dispon铆vel a partir de setembro de 2013, 799 鈧

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