Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro

Ideal também para saladas de verão

Neste Artigo:

Rapidamente, esta noite tenho convidados de √ļltima hora como aperitivo e gostaria de sugerir algo diferente do habitual "chips de amendoim"! N√£o entre em p√Ęnico, apenas um pouco de imagina√ß√£o e abra o arm√°rio e geladeira para os ingredientes. Para o resto, temos o Multipro Micro, novo fog√£o da Kenwood. Em nenhum momento, voc√™ vai oferecer uma grande variedade de receitas gourmet que ir√£o atormentar as papilas gustativas!

O Kenwood Multipro Micro

o Micro Multipro apenas ampliar a fam√≠lia de preparadores culin√°rios da gama Kenwood Multipro. De micro, entendemos um design compacto e teremos em mente o desempenho, robustez e velocidade, como seus irm√£os mais velhos na linha Multipro. Suas fun√ß√Ķes: ralador, fatia e machado / mix . O trio ideal para preparar pequenos aperitivos, saladas e receitas de aperitivos como Rillettes de atum com manjeric√£o (porque sim, muda tapenades e guacamole).

A receita para rillettes de atum

Os ingredientes: - 300 g de atum natural enlatado - 3 ou 4 folhas de manjeric√£o fresco - 2 colheres de sopa de natas frescas - 1 colher de ch√° de mostarda - ¬Ĺ lim√£o espremido - 2 puffs su√≠√ßos - sal e pimenta Passo 1 - Coloque as duas l√Ęminas na tigela chopper. Se voc√™ quiser um resultado mais rude, ou seja, picado menos finamente, coloque apenas a l√Ęmina inferior. Adicione um a um os ingredientes na ta√ßa do picador j√° ligados ao aparelho, na ordem da receita acima.

Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro: rillettes

Etapa 2 - Coloque a tampa e pressione o botão "Press" em pequenos pulsos. Este sistema é muito conveniente porque é tudo com uma mão, sem ajuste. Sim, eu sei, como os helicópteros básicos vão me dizer, mas de uma maneira mais elegante! Preencha o tempero, se necessário.

Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro: kenwood

Etapa 3 - Despeje a mistura em uma tigela usando a esp√°tula fornecida com o aparelho.

Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro: kenwood

Resta apenas destacar essa preparação, porque basta colocar a tigela no meio da mesa, muito pouco para mim.

Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro: receita

Voc√™ pode apresentar as rillettes sozinho ou com legumes. O tomate, um vegetal sazonal, √© perfeito: Pegue um tomate redondo, firme e n√£o muito suculento. Cort√°-lo em fatias e coloque em cada uma colher de rillettes. Monte as fatias umas sobre as outras para obter um mini sandu√≠che natural e fresco. Podemos tamb√©m optar pelo recheio de tomates vegetais recheados. Se voc√™ preferir uma apresenta√ß√£o mais simples, coloque as rillettes √≥culos e desfrutar de torradas p√£o de milho grelhado ou mergulhos. Em resumo, este rob√ī Kenwood Multipro Micro √© o seu companheiro perfeito para todas as suas receitas aperitivos ou formas mais summery de tapas e azutres receitas gourmet para compartilhar: tapenade, hummus, guacamole, molho pesto, tortillas...

Multipro Micro: acessórios

Al√©m de sua tigela de 500 ml e 2 l√Ęminas, uma esp√°tula, Micro Multipro robot tamb√©m tem um acess√≥rio que raspa e corta. Com um servi√ßo direto para a tigela, ele pisca Fresh Express da Moulinex ou em Philips Salad Maker . Mas sua cabe√ßa muito menos queimada, permite um servi√ßo muito mais preciso, evitando a proje√ß√£o aleat√≥ria das fatias de pepino, por exemplo!

Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro: manjeric√£o

O veredicto

Eu realmente gostei de usar o Kenwood Multipro Micro todos os dias Comparado com a concorrência, o controle na tampa, o serviço de prato muito preciso e a velocidade de execução fazem dele um verdadeiro trunfo na cozinha. Tudo é feito rapidamente bem, com uma mão! Além disso, este belo objeto em alumínio escovado aparece sem corar no plano de trabalho, como seu preço em outro lugar. Uma caixa de armazenamento para acessórios seria a cereja no topo do bolo, mas eu e minhas caixas de loucura, hein! Kenwood Multipro Micro de 89 euros.

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Receita: rillettes de atum de manjeric√£o com Kenwood Multipro Micro
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