Receita: batido de iogurte gelado com liquidificador magnético da KitchenAid

Teste do novo liquidificador KitchenAid Artisan

Neste Artigo:

No coração do verão, enquanto você ainda está no escritório e as férias ainda estão longe, tudo é um pretexto para um pequeno refresco. Minha estratégia para um verão relaxa no trabalho? Peça para testar um liquidificador de alta competição para fazer smoothies. Também podemos fazer sopas com esse tipo de equipamento, mas saberemos por que a idéia nem sequer tocou minha mente. Além disso, minha desculpa foi toda encontrada desde que a marca americana KitchenAid, ao mesmo tempo, lançou sua nova geração de liquidificador Artisan com um mecanismo de acionamento magnético. Por isso, me dediquei a testar este dispositivo em uma elegante cor de trufas negras.

Liquidificador Magnético KitchenAid Artisan

J√° propriet√°rio de uma vers√£o anterior do liquidificador Artisan, devo dizer que este novo modelo n√£o faz as coisas pela metade. No in√≠cio, √© pesado (11,6 kg) e imponente (41 cm de altura e 31 cm de profundidade), mas √© tamb√©m o que faz o seu charme, desde que voc√™ tenha uma cozinha de bom tamanho. A ideia n√£o √© ser discreta, mas sim assumir este olhar particular que se refere ao famoso rob√ī Artisan. Outra vantagem: o lado "mastodonte" d√° uma impress√£o de solidez, nenhum cubo de gelo poderia resistir a ele. Para opera√ß√£o, este liquidificador √© original porque oferece um acionamento magn√©tico. Para resumir, as l√Ęminas - fixas - no fundo da cuba s√£o acionadas por im√£s poderosos presentes na base do dispositivo. A tigela n√£o deve mais ser aparafusada √† base como em outros liquidificadores, mas "colocada" em uma superf√≠cie plana e bloqueada com uma alavanca. A parte inferior da ta√ßa √© completamente plana, o que facilita muito a limpeza. Infelizmente as p√°s s√£o fixas e perdemos de um lado o que ganhamos o outro em tempo de manuten√ß√£o. Desempenho de n√≠vel, n√£o sei se podemos fazer mais eficaz para o material de particular. Minha fruta congelada e iogurte n√£o duraram mais do que alguns segundos antes de serem completamente esmagados. Especialmente eu n√£o tinha pequenos peda√ßos desagrad√°veis ‚Äč‚Äčna boca, o que √†s vezes acontece com liquidificadores menos eficientes. O mostrador central, que funciona como bot√£o de controle, permite que voc√™ selecione v√°rios programas: bebidas e smoothies congelados, sopas e molhos, milk shake, suco e a inevit√°vel fun√ß√£o Pulse. Mesmo que esta roda seja pl√°stica, o que pode estragar o prazer, seu manuseio √© muito agrad√°vel. O modo de partida suave (partida suave) faz com que o som do motor seja muito mais suport√°vel. N√£o tendo que usar a pot√™ncia m√°xima, n√£o achei o som deste liquidificador agressivo (ao contr√°rio de outros dispositivos testados).

Receita: batido de iogurte gelado com liquidificador magnético da KitchenAid: liquidificador

Os ingredientes do iogurte gelado smoothie

- Dois cubos de iogurte grego (congelado no dia anterior em uma bandeja de cubos de gelo), - Um punhado de frutas vermelhas congeladas (ou qualquer outra fruta congelada, como manga, banana ou pêra), - Um copo de suco. maçã ou água de coco, - Um pouco de mel ou xarope de agave.

Receita: batido de iogurte gelado com liquidificador magnético da KitchenAid: gelado

A receita

Como voc√™ pode ver, as quantidades para os diferentes ingredientes s√£o bastante vagas. Cabe a voc√™ ajust√°-las quando preparar seu smoothie, provando-o. Comece colocando em seu liquidificador os dois "cubos de gelo" de iogurte grego com sua por√ß√£o de fruta. Adicione um pouco de suco de ma√ß√£ ou √°gua de coco e misture na pot√™ncia m√°xima por cerca de dez segundos. Tudo que voc√™ tem a fazer √© adicionar l√≠quido e a√ß√ļcar (mel ou xarope de agave) de acordo com o seu gosto. Cada vez, coloque um pulso para homogeneizar sua bebida. Aproveite sem esperar!

O veredicto

O liquidificador KitchenAid √© um animal de competi√ß√£o real. N√≥s imaginamos que ele poderia facilmente bater o gelo o dia inteiro. Se isso pode ser atraente (especialmente se voc√™ for um bartender), a aquisi√ß√£o de tal liquidificador pode parecer desproporcional se estiver satisfeito com algumas prepara√ß√Ķes aqui ou ali. O aparelho ainda custa 699 ‚ā¨. Se robustez, qualidade e efici√™ncia est√£o no encontro, o pre√ßo merece reflex√£o. A menos que voc√™ seja um f√£ incondicional da marca KitchenAid e seu rob√ī Artisan, neste caso voc√™ pode se sentir tentado a sucumbir (e voc√™ n√£o seria o √ļnico)!

Receita: batido de iogurte gelado com liquidificador magnético da KitchenAid: liquidificador

KitchenAid, Liquidificador Artisan Magn√©tico 5KSB5080 (dispon√≠vel em 7 cores), 699 ‚ā¨

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Receita: batido de iogurte gelado com liquidificador magnético da KitchenAid
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