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Desperdício inevitavelmente se acumula em uma casa. Grande, eles representam uma ameaça real ao meio ambiente. O lixo é mais fácil de reduzir do que parece. Diversas soluções ecológicas e inteligentes estão disponíveis para você lançar os elementos mínimos possíveis.
Pense no desperdício assim que comprar
Ao fazer compras, pense em comprar produtos inteligentes e ambientalmente preferidos, chamados "família", e rastrear alimentos (iogurtes, queijos, pratos cozidos...) que não tenham embalagem de papelão supérflua. Preste também atenção ao prazo de validade na embalagem de alimentos. Escolha preferencialmente produtos colocados no fundo das prateleiras (cujo prazo é maior) e não compre grandes quantidades se você sabe que não vai comer tudo a tempo ou se planeja ir nos fins de semana por exemplo. As saquetas e embalagens individuais devem ser proibidas porque representam uma quantidade astronômica de embalagem em comparação com o peso da comida que elas contêm. Para produtos de beleza, como cera depilatória ou produtos domésticos, compre garrafas recarregáveis em vez de obter o mesmo produto em várias cópias.

Reduza seu desperdício diário
Não cozinhe demais para evitar que o seu prato acabe no lixo. Meça quantos alimentos você precisa para cada receita e cozinhe as sobras revisitando-as. Se tiver certeza de que não pode comer pão, vegetais ou carne, por exemplo, congele-os (certificando-se de que esses alimentos não tenham sido congelados antes). Para reduzir o empacotamento, existem várias soluções. Você pode trocar garrafas plásticas de água mineral com uma garrafa cheia de água da torneira ou um jarro de filtro Brita, substituir os refrigerantes de seus filhos por uma máquina de refrigerante ou preparar seus próprios iogurtes e sorvetes. para comprá-los em potes no comércio. Finalmente, considere a compra de produtos secos, como arroz, macarrão ou frutas secas a granel e, em seguida, armazená-los em frascos.

Mais e mais famílias estão equipadas com caixas de classificação. Existem vários modelos (deslizando para integrar em um armário, separados para instalar em uma sala...), dependendo do layout da sua cozinha. A palavra chave é a classificação. Separe bem o vidro, o cartão e o plástico, colocando cada material em uma caixa diferente para que seja reciclado. Também é importante educar seus filhos a fazer o mesmo e deixar claro para seus convidados que gostariam de ajudá-lo a arrumar a sua cozinha depois de uma boa refeição com os amigos.

Em vez de jogar fora algumas pequenas garrafas de plástico de seus produtos de beleza, você pode lavá-las e reutilizá-las preenchendo-as quando for viajar. Para evitar estragar os peelings de frutas e vegetais que você não consome, considere fazer adubo, que será um fertilizante poderoso no jardim e em seus plantadores.

Vídeo: Sustentabilidade // 8 - Redução de Desperdício: Alimentos