Tomate, abobrinha, berinjela, pimenta: quando plantar os legumes do sol?

Os legumes do sol s√£o convidados na horta

Neste Artigo:

Assim que o bom tempo chega, queremos comer produtos sazonais e mais particularmente vegetais do sol. Tomates, abobrinhas, berinjelas e pimentas investem a cozinha e os pratos para o deleite das nossas papilas gustativas. Esses vegetais podem ser cultivados em nosso jardim? Quando plant√°-los? Para descobrir, aproveitamos este domingo ensolarado e nosso ref√ļgio tradicional no mercado para buscar conselhos de Lydie, onde compramos nossas frutas e verduras.

√Č poss√≠vel cultivar hortali√ßas do sol?

Claro! Se voc√™ escolher suas culturas e respeitar os produtos, voc√™ pode facilmente cultivar tomates, berinjelas, abobrinhas e at√© piment√Ķes. Os legumes do sol s√£o cultivados no final das geadas e s√£o apreciados durante todo o ver√£o. N√£o devemos nos privar!

Tomate, abobrinha, berinjela, pimenta: quando plantar os legumes do sol?: tomate

Quando plantar tomates?

Depende de onde voc√™ mora. Se voc√™ mora em uma √°rea bastante legal, especialmente nas regi√Ķes do norte, no leste da Fran√ßa, na Normandia ou na Bretanha, voc√™ deve esperar at√© meados de maio. Nas margens do Loire, como aqui em Anjou, o tomate √© cultivado a partir do in√≠cio de maio. No sul, as temperaturas s√£o mais amenas, o tomate √© cultivado a partir de meados de abril. Existem muitos tomates. Se voc√™ deseja consumir todo o ver√£o, voc√™ deve variar as plantas e respeitar a sazonalidade dos produtos. Comece com os chamados tomates iniciais, depois os tomates da esta√ß√£o e os tardios. Para ter bons tomates, cres√ßa sob cobertura at√© o ver√£o estar bem estabelecido.

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Quando plantar abobrinha?

Abobrinha são plantadas no final das geadas, em toda a França. Portanto, é geralmente necessário esperar até maio para cultivá-los. Eu aconselho você a fazê-lo durante as pontes de maio. Abobrinha são vegetais muito frágeis. Escolha um local ensolarado, mas principalmente abrigado. Tal como acontece com os tomates, variam os tipos de abobrinha. E não hesite em consumir as flores!

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E quanto a berinjela?

As berinjelas s√£o os vegetais mais dif√≠ceis de serem cultivados. De fato, as berinjelas precisam de calor. Para ter lindas beringelas, elas devem ser plantadas no final de maio. Se voc√™ n√£o mora no sul, deve se equipar com uma estufa ou um abrigo espec√≠fico. Para permitir que a berinjela cres√ßa bem, a temperatura m√©dia durante o dia deve ser maior que 25¬į.

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Vamos terminar com pimentas, quando devemos plant√°-las?

Os piment√Ķes e piment√Ķes, que s√£o da mesma fam√≠lia, s√£o cultivados como beringelas, quando as noites s√£o doces e as gel√©ias terminam. Se voc√™ n√£o mora no sul, a cultura est√° sob abrigo. Pimentas precisam de sol, calor e devem ser protegidas do vento.

Assista ao nosso vídeo: tratando as plantas de abobrinha

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