Vídeo: Menta de veado em seus pratos

Dalila revela todos os benefícios da menta de veado

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Todo mundo conhece a hortel√£ cl√°ssica que √© usada na culin√°ria, mas voc√™ conhece a hortel√£ dos cervos? Muitas vezes confundida com alecrim ou salgados por causa da finura de sua folhagem, √©, no entanto, distinguida pelo seu perfume muito forte. Dalila Ollivier, gerente de jardinagem, nos apresenta esta planta arom√°tica nativa dos Alpes, que √© freq√ľentemente encontrada na natureza.

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Uma planta independente

A menta dos veados é facilmente cultivável porque é independente. Ele é usado para espaços silvestres e se adapta facilmente ao seu ambiente, tanto ao nível do solo como a temperaturas. Então você pode plantar em vasos ou plantadores, sem dar um cuidado especial. No verão, exibe flores roxas, enquanto adota um descanso vegetativo durante o período de inverno.

Seu uso na culin√°ria

Como a hortelã clássica, o cervo da menta tem características culinárias interessantes e ecléticas. Você pode usá-lo em saladas de frutas, bolos e até mesmo decoração em qualquer um dos seus pratos! Melhor ainda, pode ser cozido no vapor ou embrulhado. Assim, você pode jogar sua criatividade testando seus efeitos em vários e variados preparativos.

Uma planta terapêutica

Além de suas propriedades culinárias, o cervo da menta contém virtudes terapêuticas. Na verdade, facilita a digestão, é revigorante, mas também refrescante. Então você pode comer como um chá de ervas ou uma bebida gelada. Agora, não tenha medo de usar menta de veado. Isso só pode ser benéfico! Encontre a hortelã do cervo em Minutefacile.com. Produzido por Easy Minute.

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